Finca Moncloa

En: Envejecimiento, elaboración Crianza

En: Nuestra selección de productos nacionales Vinos de la Tierra Vino de la tierra de Cadiz

Descripción

Vino de intensidad media alta, con tonalidad cereza picota y lágrima gruesa y persistente. Se aprecia aromas de frutas rojas y negras maduras, con notas florales especiadas y balsámicas que aumentan en intensidad en la copa, y finos tostados de la madera. Equilibrado, con buena acidez y entrada ligeramente dulzona, es un vino suave, pero con cuerpo, largo y taninos redondeados, y por via retronasal se aprecian aromas de frutas, especias con notas de madera y torrefactos. Final largo y persistente.

Especificaciones

D.O.: Vino de la tierra de Cadiz Uvas: Cabernet Sauvignon, Syrah, Tintilla de Rota, Petit Verdot, Cabernet Franc y tempranillo Crianza: 12 meses en barricas de Roble francés y americano. Alcohol: 14.5% Es un vino ideal para acompañar con fiambres, aves, cerdo, comidas especiadas o salsas fuertes, guisos, carnes rojas, carnes de caza, cordero o carne a la parrilla.