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Enrique Mendoza Santa Rosa Reserva

En: Nuestra selección de productos nacionales Denominaciones de origen Españolas Alicante

En: Vinos Tintos

En: Envejecimiento, elaboración Crianza en barrica entre 13 y 24 meses.

Formato: 75 cl.

PVP: 23,00€

Descripción

ALICANTE - Presenta un color rojo picota oscuro, opaco y de capa alta con reflejos teja y bordes violetas. En nariz es un vino de corte moderno ya que guarda perfecto equilibrio entre la fruta compotada y mermeladas con las finas notas de tostados y ahumados propios de la barrica. Gran mineralidad, granito, silex, tierras frescas. En boca es complejo, denso, robusto, carnoso con abundantes taninos prietos y granulosos, de gran calidad provenientes de la larga maceración de las maduras y concentradas bayas. El postgusto es largo y armónico, volviendo de nuevo las especies, los ahumados y el pan tostado.

Especificaciones

Variedad de uva: 70 % Cabernet Sauvignon, 15 % Merlot, 15 % Shiraz - Crianza de 18 meses en barricas nuevas de roble francés Allier y Nevers - Graduación alcohólica: 14 % - Temperatura de servicio: 17 º C - Gastronomía: Carnes rojas a la parrilla. Enrique Mendoza empezó a plantar viñas en Alfaz del Pi en los años 60. Más tarde buscaría en la zona más seca y proclive a las uvas tintas de Villena el lugar donde producir sus vinos tintos. A partir de 1990 empezó la producción de vinos de sus propios viñedos y pronto se convirtió en el líder alicantino en las catas internacionales.

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