Rueda

Rueda

Desde que en 1980 esta tradicional zona vinícola consiguiera la categoría de D.O., ha experimentado una segunda etapa de desarrollo, convirtiéndose en la región más representativa de los vinos blancos de Castilla y León. Está situada en la zona alta de la meseta norte, en plena altiplanicie del Duero, ocupando una gran extensión de la provincia de Valladolid y de las colindantes Segovia y Ávila. Se extiende sobre un terreno suavemente ondulado que discurre entre algunas de las ciudades que jugaron una parte más destacada en la historia medieval de España. La replantación extensiva de este área con uvas autóctonas, en particular Verdejo, ha dado lugar a una generación nueva de vinos frescos, jóvenes, muy afrutados que ahora comienzan a ser envejecidos . A esta variedad se unen la Sauvignon Blanc, que se integra perfectamente con los vinos de la zona, y la Viura, que aporta un punto de acidez y ligereza. Las tres juntas conforman un trinomio perfecto para elaborar vinos de calidad. En la actualidad, todas las bodegas están dotadas de equipos de acero inoxidable; reralizan la cosecha, mecanizada, de noche; y protegen con gas inerte las uvas en el trayecto del viñedo a las prensas. Al mismo tiempo, los viticultores de esta zona continúan haciendo vinos del estilo de Jerez, como los rancios oxidados y los generosos envejecidos bajo una capa de levadura natural (flor) de uvas Palomino, plantadas después de que la filoxera destruyera las vides. En otoño 2001 la D.O. Rueda decidió incluir vinos tintos en su regulación. Además, se espera que en un futuro cercano los vinos tintos que se comercializan como Vinos de la Tierra de Medina del Campo pasen a formar parte de la D.O.

1 2 siguiente

Palacio De Bornos Espumoso

Vino espumoso con denominación de origen Rueda

info

PVP: 9,30€

Palacio De Bornos Semidulce Sauvignon

Vino semidulce con uva Sauvignon Blanc con denominación de origen de Rueda

info

PVP: 6,50€

Beronia Verdejo

Tras una cuidada selección de las mejores uvas de Verdejo, realizamos dos elaboraciones distintas, procedentes de dos vendimias: una más temprana y otra tardía.

info

PVP: 7,20€

Teodoro Recio

Vino blanco de Rueda

info

PVP: 10,00€

1 2 siguiente